Subgerente de Local Lautaro / Part Time 20hrs

🍕 ¡ÚNETE A PAPA JOHNS CHILE! 🍕

En PJ Chile contamos con 165 locales en el territorio nacional gracias al servicio de excelencia que entregamos a través de los más de 3400 colaboradores que componen nuestro equipo de Operaciones, Fábrica y Oficina Soporte.

Estamos en búsqueda de un Subgerente de local Part-Time 20 horas, el cual es responsable de liderar la operación integral de la tienda, asegurando el cumplimiento de los objetivos de venta, rentabilidad y calidad del servicio definidos por la compañía.

Asimismo, es el encargado de velar por el cumplimiento de la visión de la empresa, promoviendo los valores, la cultura y el propósito organizacional de Papa John’s, garantizando que cada acción dentro del local refleje el compromiso con la promesa de entregar siempre los mejores ingredientes 🍅🧀 y mantener altos estándares de calidad en el servicio 💯.

Debe contar con la comunicación, liderazgo y control operacional necesarios para supervisar todas las variables asociadas a la gestión de la tienda, asegurando eficiencia, desarrollo del equipo y satisfacción del cliente 🙌.

Principales Funciones

• 📈 Supervisar y garantizar el cumplimiento de las metas de venta establecidas para el local.
• 💰 Controlar los costos fijos y variables, optimizando los recursos y rentabilidad.
• 📊 Monitorear y analizar los KPI’s operacionales (ventas, productividad, desperdicios, rotación, tiempos de servicio, satisfacción del cliente).
• 👥 Administrar y coordinar una dotación de 25 personas o más, gestionando horarios y asistencia.
• 💵 Ejecutar y supervisar el cuadre diario de caja, control de inventarios e ingresos.
• 🧼 Velar por el cumplimiento de estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, conforme a la normativa vigente.
• 🚀 Implementar estrategias de venta y acciones comerciales alineadas con los objetivos del mercado.
• 💬 Fomentar el liderazgo participativo y el desarrollo del equipo, manteniendo un clima laboral positivo.
• ⚖️ Supervisar la correcta aplicación de las normativas laborales vigentes, promoviendo un entorno respetuoso y seguro.
• 📣 Reportar resultados y proponer planes de acción ante desvíos.
• 🤝 Mantener comunicación directa con clientes y proveedores, garantizando la calidad del servicio.

📚 Requisitos del Cargo

• 🎓 Formación: Técnico o Ingeniero profesional en Administración, Gastronomía, Ingeniería en Alimentos, Hotelería (excluyente).
• 🕓 Experiencia: Mínimo 1 año en cargos similares dentro del rubro de alimentos o restaurantes QSR. (EXCLUYENTE). Además de ejercer liderazgo en equipos de al menos 10 personas.
• 📈 Manejo de KPI’s, control de costos, indicadores de rentabilidad y presupuestos.
• 💻 Manejo de herramientas Excel
• Residencia en Lautaro o alrededores.

Jornada Laboral:

Part-Time 20hrs (4 días a la semana rotativos)

Beneficios:

🍽Colación

❤️ Seguro de Salud, complementario y catastrófico

💪 Convenios con Gimnasio

🏥 Mutual de Seguridad y Caja compensación

📚 Posibilidad de Desarrollo (Plan de carrera establecido)

Si estás listo(a) para unirte a una empresa de gran sabor y calidad, ¡te esperamos! 🙌